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★安くて美味しい

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先週と同じく
今日から木金土日と4連休

お勤めの方は
年休がしっかり頂けるので
消えないように年休を消化して
お家仕事を頑張ろうっと。

家での
お仕事場所は此処

なんとなく パソコンテーブル

長いと、
18時間ほど
パソコンの前にいるから
途中で運動するとか
散歩に行かないと
腰が痛くなります(´;ω;`)ブワッ

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美味しい
醤油焼きそばと
キンピラゴボウサラダ 

なんとなく 4-04 美味しい醤油焼きそばとキンピラゴボウサラダ 1

醤油焼きそば
は、一度、はまると
癖になりますよね。

見た目的に
野菜が少ないと思ったら大間違いで
実はキャベツはいっぱい使ってます
キャベツと人参が入った
カット野菜セット
が半額だったのでそれを買い
ひと袋全部使ってます

なんとなく 4-04 美味しい醤油焼きそばとキンピラゴボウサラダ 2

オリジナル
しょう油焼きそば

作ったのは二人分
脂身の多い豚肉を使い
豚肉と一緒に
千切りキャベツを炒めました
炒め用の油は使ってません

+白だし だし醤油 みりん 
有ればほんのちょっとだけ
オイスターソース

調味料の水分も野菜の水分も
ほぼ全部抜けるまで炒めてから
麺を入れて炒めていますので、
麺の腰が
最高に素晴らしい仕上がりにナリマス。

野菜と一緒に炒めるベタベタ麺の
焼きそばとは比較に成りません。

なんとなく 4-04 美味しい醤油焼きそばとキンピラゴボウサラダ 3

カットごぼうが半額だったので
極普通のキンピラゴボウにしました。

キンピラゴボウって
味が濃いから
レタスとかの野菜に包んで頂くと
程よい感じになって美味しいの
(๑╹ڡ╹๑)

なんとなく 4-04 美味しい醤油焼きそばとキンピラゴボウサラダ 4

キンピラゴボウザラダは
マヨネーズもバッチリ合います
(´ڡ`@)


ご訪問ありがとうございます。
(❀╹◡╹)ノ゙
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